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    해냄과 함께하는 감자요리 3탄!
    • 작성일2022/08/29 18:12
    • 조회 297
    우양재단에서 제철 식재료인 감자를 후원받았습니다(야호!)
    쪄먹고 볶아먹고 조려먹고
    맛있는 감자
    해냄과 감자로 하는 요리활동 세번째 소개합니다

    #감자스프
    1.감자 깍기
    2.감자 깍뚝썰기
    3.전자레인지에 감자익히기
    3.버터에 양파볶기
    4.익힌 감자와 양파, 우유 넣고 믹서기에 갈기
    5. 궁중팬에 믹서기에 간 감자와 양파를 넣고 끓어오르면 소금간하기
    6. 식빵과 파슬리를 뿌려 맛있게먹기

    세번째 시간은 감자가 두꺼워 칼을 이용해보았습니다
    칼 사용이 힘든 이용자분들은 선생님과 함께 안전하게 사용했습니다
    맛있는 식빵을 넣어 부드러운 감자스프랑 같이 먹고 파슬리를 뿌려 식욕을 높였네요❤

    이외에도 감자볶음, 닭도리탕, 들깨감자국등 중식 식재료와 더불어 감자로 3가지 요리활동을 해보았습니다~
    그동안 제철 식재료를 활용한 감자 요리활동을 공유하였습니다
    다음 제철 식재료 요리활동으로 또 만나요^^