우양재단에서 제철 식재료인 감자를 후원받았습니다(야호!)
쪄먹고 볶아먹고 조려먹고
맛있는 감자
해냄과 감자로 하는 요리활동 세번째 소개합니다

#감자스프
1.감자 깍기
2.감자 깍뚝썰기
3.전자레인지에 감자익히기
3.버터에 양파볶기
4.익힌 감자와 양파, 우유 넣고 믹서기에 갈기
5. 궁중팬에 믹서기에 간 감자와 양파를 넣고 끓어오르면 소금간하기
6. 식빵과 파슬리를 뿌려 맛있게먹기

세번째 시간은 감자가 두꺼워 칼을 이용해보았습니다
칼 사용이 힘든 이용자분들은 선생님과 함께 안전하게 사용했습니다
맛있는 식빵을 넣어 부드러운 감자스프랑 같이 먹고 파슬리를 뿌려 식욕을 높였네요❤

이외에도 감자볶음, 닭도리탕, 들깨감자국등 중식 식재료와 더불어 감자로 3가지 요리활동을 해보았습니다~
그동안 제철 식재료를 활용한 감자 요리활동을 공유하였습니다
다음 제철 식재료 요리활동으로 또 만나요^^