우양재단에서 제철 식재료인 감자를 후원받았습니다(야호!)
쪄먹고 볶아먹고 조려먹고
맛있는 감자
해냄과 감자로 하는 요리활동 두번째 소개합니다

#감자채전
1.감자 깍기
2.감자 채썰어 물에 담가놓기
3.감자채 물기 빼기
3.베이컨 자르기
4.감자채+베이컨+모짜렐라치즈
 +부침가루(가득 3스푼)+소금(1티스푼) 섞기
5.후라이팬에 부치기
6.맛있게먹기

안전하게 채칼을 이용해서 감자채전을 만들어 보았습니다
저희는 소금을 넣었는데 베이컨이 짧잘해서 소금간은 빼도 좋을 것 같아요^^
감자 맛없다고 안먹는 이용자분들도 많았는데 감자채전은 순식간에 솔드아웃되었네요❤️

최대한 이용자분들이 스스로할 수 요리활동에 참여할 수 있도록 유도하였습니다^^ 아직 불사용이 어렵고 칼이 무서운 이용자분들도 계시지만 늦었다할때가 가장 빠르고 가만히 있기보다는 서서히 나아가다보면 언젠간 도착점에 다다르리라 믿습니다

이용자분들과 감자채전으로 맛있는 간식 만들어보시는건 어떨까요?
이외에도 맛있는 감자요리 아시는 분은 추천해주세요^^