협회활동

    회원시설 소식

    해냄과 함께하는 감자요리 1탄!
    • 작성일2022/08/18 17:14
    • 조회 293
    우양재단에서 제철 식재료인 감자를 후원받았습니다(야호!)
    쪄먹고 볶아먹고 조려먹고
    맛있는 감자
    해냄과 감자로 하는 요리활동 첫번째 소개합니다

    #감자샐러드
    1.감자삶기
    2.야채자르기(파프리카,양파,오이)
    3.베이컨굽기&자르기
    4.감자으깨기&야채섞기
    5.간하기(허브솔트,파슬리가루,마요네즈)
    6.맛있게먹기

    야채를 잘게 다지고
    베이컨으로 고기맛을 더하고
    허브솔트와 마요네즈로 간해서
    야채 싫어하는 이용자분들도 맛있게 먹을 수 있었어요❤️

    또한 불 사용을 적게 하며 야채를 예쁘게 안잘라도 되니 이용자분들이 스스로 할 수 있는 활동이 많았고 마지막에 삶은 감자와 야채를 먹을만큼 직접 섞어 버무려보면서 참여활동을 확장하고 먹을 만큼 선택하고 조절할 수 있도록 하였습니다❤

    제철식재료로 건강하고 맛있는 감자요리 함께 해보시는건 어떨까요?
    혹시라도 맛있는 감자요리 아시는분은 추천도 부탁드립니다^^